sestdiena, 2013. gada 16. novembris

Wu ēd: kartupeļu biezputra ar cāli tomātu-parmezāna mērcē

Citronu pasta ar lasi






Ja citronu linguine pastas vietā būtu pilngraudu, tad nebūtu nemaz tik slikts pastas variants tievētājām :) Mērcei izmantots 7% gatavošanas saldais krējums.

otrdiena, 2013. gada 12. novembris

Puķkāposts ar olu un sieru

Ātrās vakariņas

Diētiskais gardums, jeb attālais radinieks Tiramisu:D

Sastāvs biskvītam:
  • 6 olas
  • 6 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 6 ēdamkarotes Splenda( cukura aizvietotājs)                                                                           Sastāvs krēmam:
  •  0,5% biezpiens 300gr
  • B/p jogurts
  • dzērvenes 
  • cukura aizvietotājs                                                                                                                            Vēl nepieciešama kafija un kakao. 
Uzcep biskvītu,atdzesē,sadursta ar dakšiņu, un samitrina ar kafiju.Liek veidnē, starp kārtām smērējot krēmu( krēmu pagatavo visas sastāvdaļas  samaisot ar blenderi) . Augšējai kārtai arī uzliek bagātīgi krēmu un apbēr ar kakao!
Labu apetīti!

svētdiena, 2013. gada 20. oktobris

Brokastis - zaļais kokteilis. Garšīgi!!!!

Mans zaļais kokteilis, kuru dzeru jau pāris rītus. Esmu izmēģinājusi 2 variantus:
1. Ar bumbieriem:
sagriežu bumbieru, piespiežu citrona sulu nedaudz, vienoju klāt pāris saujas svaigu spinātu, nedaudz stēviju, ēdamkaroti maztauku grieķu jogurtu (vai vnk bezpiedevu jogurtu)  un ūdeni - lai šķidrāk sanāk un blenderis ''parakstītos''to visu sasmalcināt :) Rezultāts - gardi!!!
2. Ar plūmēm-banāniem
1/2 banāns, dažas zilās plūmes (visas gardas, bet mājās bija iegādātas tieši zilās), tie paši spināti, nedaudz arī pētersiļi, laima sula, agavi sīrups nedaudz, jogurts ēdamkarote, ūdens. Blendēju , blendēju un iznākums - mmmmmm!!! Gribu vēēēl!!!! :)




Un te mani vakariņu salāti
Sastāvs: ķīnas kāposts, pināti, cepts brī siers uz keramiskās pannas, tomāti, valriekstu eļļa, nedaudz agavi sīrups, citrona sula :)










pirmdiena, 2013. gada 30. septembris

Franča pirmā diena atpakaļ tievēšanas režīmā


Brokastīs banāns ar bezpiedevu jogurtu, pāris datelēm, karoti 5 graudu pārslu, ķirbju u.c. sēkliņām un paŗis avenēm. Pārkaisīts ar mazliet kanēli.


Pusdienās japāņu nūdeļu zupa.


Un vakariņās japāņu, indonēzišu, ķīniešu utt. mix. jeb rīsi ar fileju un pākšu pupiņām.

svētdiena, 2013. gada 29. septembris

Cālis Ledus laikmetā:D

Jeb vnk vistas gaļa želejā,ātrajām uzkodām!

Dienās, kad Francis uzvedās slikti. Un tikai šad tad ne tik slikti.



Sacepums. Pavisam vienkāršs latviešu stilā ar kartupeļiem, burkānu, malto gaļu, sieru un vēl šo to.


Brokastīs biezpiena plācenīši ar medu. Ne pēc tās sliktākās receptes ar tikai pavisam nedaudz cukuru un miltiem.


Pa vidu tam visam arī kaut kas svaigs un veselīgs :D


Bet cik tad var to veselīgo. Lai iet pankūku - siera kūka...



Un pica!!!!!

Un tās gandrīz bija beigas manam ieilgušajam pārtijam. Vēl tikai suši vakar vakarā un no šodienas pa nopietno atpakaļ tievēšanā :))

piektdiena, 2013. gada 27. septembris

Diētiskie keksiņi piektdienas vakaram no Aisiņa

Sanāca ļoti garšīgi un galvenais  bez miltiem

Sastāvdaļas:
2 olas
150 gr vājpiena biezpiena
4 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1 ļoti nogatavojies banāns:D
2 ēdamkarotes beztauku kakao
10 tējkarotes SPLENDAS (identiski 10 tējkarotēm parasta cukura)
cepampulveris
 rozīnes
Bļodā iesit 2 olas,iegriez banānu,pievieno biezpienu un SPLENDU- visu samaisa ar blenderi viendabīgā massā. Tad pievieno kukurūzes cieti,cepampulveri un kakao,visu samaisa un pievieno rozīnes
Krāmē iekšā formiņās un cep 180 grādos 15-20 minūtes


Lūk rezultāts!


Iceberg rudenīgs sautējums:)








Liellopu maltā gaļa
kabacis
šampinjoni
burkāni
sīpols
B/P jogurts
zaļumi
Visu kas ir griežams,sagriež. Apcep sīpolus zeltaini brūnus,pievieno malto gaļu,tad liek klāt burkānus un šampinjonus,vāku virsū un sautē līdz gandrīz gatavs. Pēc tam pievieno kabačus,sautē vēl kamēr kabači sāk izjukt,pievieno b/p jogurtu,garšvielas un zaļumus.
Labu apetīti!

P.S. bildes man gan ir vnk no telefona,un ar visādiem blakus traucēkļiem,bet labākas noteikti arī nebūs,jo man nav fotogrāfa talanta:D

trešdiena, 2013. gada 25. septembris

Kjinieshi, kuri maskejas par japanjiem.


Nigiris ar svaigu lasi un tuncis, un sushi ar to pashu + specialas garshvielas. Bija tik garshigi, ka pat kakjis megjinaja vienu sushi sev savakt :D