Šis un tas no Franča

Mazliet krāsainības uz salātu šķīvja!

Francim tapa Ratatouille

Ratatujs Franča izpildījumā.

Franča diena

Tiramisu - brokastīs, pusdienās, vakariņās, uzkodā!

Salāti. Tā kā nevarēju izvēlēties, gatavot salātus ar tunci vai sieru, tad pagatavoju ar abiem :)

Uzkoda pa latvisko - vārītas cūku pupas ar sālīti.

Ratni neratna Cezara nedeljas nogale.

Svaigi nogrieztais daarza arbuuzs, nedeljas nogales tradicionala vista cepeshkrasni, shoreiz ar kartupelishiem un tzatziki (griekju jeb aitas piena jogurts, citrona sula, sariveti gurkji, kjiploki un olivellja), un Cielavinja par godu dela varda dienai un 9 meneshiem.

Riekstkodis.

Aukstie kuskusa salati ar humusu un galju.

Francis gatavo lielo katlu kuskusa

Visi sava dārza labumi :)

Francis izcepa Clafoutis

Clafoutis ar āboliem, dzeltenajām plūmītēm un upenēm.

"Mīkla" sastāvēja no 3 olām, 100 gr. miltiem, 100 gr. cukura  + dažas karotes cukura, kas tika pārbērts pāri āboliem un ogām.

Vistas berni Cezara darza.

 

Sablendereti tomati ar kjiploku un olu, apcepti uz pannas + pashcepta pilngraudu maize.

Cezara vistas naave.

Pilngraudu makaroni ar uz beztauku pannas apceptu vistu un pashtaisitu tomatu merci ar cukini, papriku un oliiveem.

Arabi mana virtuvee.

 

Cezara atsaldetais kuskuss.

Ar Ceezaru atkal runaa kaijas, jeb pusdienas.

 

Graudu masijums ar tomatiem, sipoliem, olivellju + beztauku panna apcepta vistas fileja, un fromage blanc.

Francis gatavo ziemas krājumus

Un tā bagātīgā Kajēnas piparu raža tika "iekonservēta" vēlākai lietošanai!

Franča saulainās brokastis!

Francim vakariņās Green Curry

Šoreiz tika izmantota tītara fileja un no dārzeņiem cukini un bean sprouts.

Kad kazas naak ciemos.

Vakara uzkoda ar nepasterizetu kazas sieru, grauzdetam pilngraudu maizitem, apsmeretam ar kjiploku un pa virsu  svaigi tomati olivelljaa. Paaris glaazes viina.

Francis atvainojās par garlaicību. Bet atkal briks

Tagad uz mēnesi atpūtīšos no brikiem!

Invas sviesta zivs salāti

Sastāvdaļas:
KK sviesta zivs
Vārītas olas
Svaigs gurķis
Vārīti burkāni
Sīpols
Dikānstila mērce (beztauku grieķu jogurts, sinepes, gurķu sinepju salāti)

Kā jau visus salātus, sagriež un sajauc.

Atvainojiet par bildi, garšoja labāk nekā izskatījās.

Francis šoreiz vakariņās ēd vistu asā tomātu-vīna mērcē ar krāsnī ceptiem dārzeņiem

 

  Dārzeņiem izmantoju kartupeļus, mazos burkāniņus, cukini, baklažānu un rozmarīnu.

Un kur tad nu bez saldā... saldākai dzīvei..

Francim pusdienās atkal salāti un briks

Briks šoreiz izskatās, kā cepta ola. Bet tas ir briks - pildīts ar fetu, sīpoliem, tunci, 1 olu.

Tomati prieksha un pakaljaa.

Salati ar darzenju clafoutis (darzenji, 3 olas (vareja ari ar 2 iztikt), 2-3 karotes miltu un kaadi 150-200 ml piena).

 Apcepu darzenju uz beztauku pannas. Visas sastavdaljas samaisa, pirms likshanas cepeshkrasni, masai piemetu veselus kjirshtomatus. Pasniedz aukstu.

Garsho deebeshkjigi ar salatiem!!!

Francim vakariņās gandrīz tas pats, kas Cēzaram pusdienās!

Salāti ar karstajām kazas siera maizītēm

Ar Fetu un svaigo kazas sieru

Pusdienas drikst jeb Ceezara verti salaati!

Salatlapas, daudz, daudz tomatu, sipoli, olivellja + etikjis. Karstas pashceptas pilngraudu maizes ar karstu kazas, Fetas un puvekljsieru.

Franča vakariņas - krāsnī gatavota pilngraudu pasta ar ar sēnēm, maskarponi un pētersīļiem

Garšīgs un sātīgs ēdiens! Tievēšanai gan nebūs īsti piemērots, tāpēc ar recepti atļaušos nepadalīties :)

Cezara drauga gatavotas pusdienas.

Pirmie klasiskie salati un otraja pilngraudu makaroni ar sieru un bik olivellju.

Franča brokastis - banāns ar jogurtu, musli un ogām

Šorīt atradu saldētavā saldētas ogas un pievienoju savam ierastajam brokastu variantam. Jogurts beztauku un bez jebkādiem saldinātājiem un cukuriem.

Cezara drauga gatavotas vakarinjas.

Nee, nu nav idealakas vakarinjas, jo tomer OH, bet dazhreiz jau drikst...

Lavasha ietita marineta vistas galja, humuss, tomati, sipoli, salatlapas un Fetas siers.

 Satin, liek cepeshkrasni lidz siers izkusis un lavashs bruungans.

Cezara vienkarshais humuss.

Mans vienkarshais humuss. Dienu ieprieksh liek turku zirnjus merceties, nakamaja diena izvara mikstus, atstajot udeni, kas paliek paari. Blenderii liek varitos turku zirnjus, sezama pastu, svaigi izspiestu citrona sulu, spiestus kjiplokus, olivellju un peec vajadzibas udeni, kura varijas zirnji.

Garshvielas nelieku, peec garshas lieku kjiploku, citronu. Mazak olivelljas un sezama pastas - daudz kaloriju. Grashiga un veseliga piedeva salatiem vai, piemeram, shii vakara lavasham :D

Francim vakariņās Makluba un persiku siera kūka

Gatavota pēc šīs receptes: http://www.tvnet.lv/sievietem/receptes/473963-makluba_acgarnais_ediens_vistas_sautejums_ar_darzeniem_un_risiem

Nākošreiz gatavojot, izmantošu mazāk puķkāposta, vairāk baklažāna un pievienošu turku zirņus.

Siera kūka ar persikiem - vēl karsta tikko no krāsns. Gatavota pēc šīs  receptes: http://kasbargajaivedera.blogspot.fr/2013/08/franca-pusdietiska-siera-kuka.html Tikai šoreiz biezpiena krēma vietā 250 gr. krējumsiera un 250 gr. kwark (biezpiena krēms).